夏の風物詩ともいえるスイカ。
少し上級者向けではありますが、家庭菜園で作ることができますよ！
植え付けは5月上旬～中旬。
畑の準備として、まず石灰をまきます。
その1週間後に畝をつくります。
スイカの畝は、円形に土を盛ります。
高さ20～30センチに盛った土の中央に深さ30センチの穴を掘ります。
その穴に、堆肥と化成肥料、ヨウリンを入れて穴を埋めます。
さらに1週間したら、植え付けをします。
苗は浅目に植え、ホットキャップで覆います。
本葉が5～6枚になった時に、剪定をします。
ツルの先端を切ると、脇から子づるが伸びてきます。
勢いのある3～4本の子づるを選び、あとは切り取ってください。
花が咲いたら、受粉の作業をします。
雄花を摘み取り、雌花の中心にこすりつけます。
実がつき始めたら、1株あたり2～4個を残してあとを摘み取ります。
畑にわらを敷き、実がついた時に化成肥料を追加します。
実がつく前に追肥をすると、うまく育たないので気を付けてください。
雑草が伸びると株への日当たりが悪くなるので、ていねいに取り除いてください。
植え付けから90～100日で待ちに待った収穫です。
ヘタの部分をはさみで切って収穫します。
大きな作物なので、そのぶん喜びも大きいでしょうね。