家庭菜園の始め方

室内で手軽に家庭菜園！家庭菜園の始め方

本格的な家庭菜園はできないけど、何か育ててみたい。

マンションの規則で、ベランダでの植物栽培が禁止されている。

そんな時には室内でプチ家庭菜園を楽しみましょう。

日当たりの良い窓際にスペースがあれば、そこに鉢やプランターを置いてください。

また、植物の種類によっては蛍光灯の光だけでも育ってくれます。

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ハーブ類やラデッシュなどは見た目が可愛いので、室内のアクセントにもなります。

また、モヤシやカイワレなどのスプラウトならビンの中で作れます。

種を水に浸して一晩おき、口にガーゼやアミを被せてすすいで水を捨てます。

光が当たらないところに保管して、1日2回すすぐようにしてください。

1週間ほどで収穫が可能です。

エコロジーで、節約にもなるのが、捨てる部分のリサイクル栽培。

ネギの根の部分は、コップの水に差しておくと、新しいネギがグングン伸びてきます。

土に植えても良いでしょう。

ニンジン、大根のヘタからは、葉の収穫ができます。

ヘタの部分を水を入れた浅い容器に置いておくだけです。

水を切らさないように時々チェックしてください。

最近では、簡単な栽培キットなども売られています。

グリーンを楽しみながら、食材の確保もできるプチ家庭菜園。

お部屋のインテリアにもなりますよ。

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